Ножи
Tramontina Athus Нож для сыра 15 см.
Незаменимый и всем известный нож для сыра от TRAMONTINA.
Огромное количество людей во всём мире оценило удобство этого ножа.
Пилообразная режущая кромка идеально справляется даже с твёрдыми сортами сыра. Этот нож - легенда.
Нож для мяса Джамбо с зубцами 13см (без упаковки) Tradicional Tramontina
Благодаря уникальному методу закалки в несколько этапов (термическая закалка, охлаждение, промораживание, нагревание газом) сталь приобретает особую пластичность, коррозийно и жаростойкость, сохраняя твердость порядка 53 единиц по шкале Роквелла.
Как результат, ножи TRAMONTINA требуют более редкой правки и заточки, что обеспечивает более долгий срок службы по сравнению с ножами аналогичной стали других производителей
Рукоятки серия Tradicional выполнены из натурального дерева.
Благодаря уникальному методу закалки в несколько этапов: - термическая закалка от + 850°C до + 1 060°C;
- охлаждение системой вентиляции до +350°C;
- промораживание при -80°C в течение 30 минут;
- нагревание газом от +250°C до +310°C
сталь приобретает особую пластичность, коррозийно и жаростойкость, сохраняя твердость порядка 53 единиц по шкале Роквелла.
Как результат, ножи TRAMONTINA требуют более редкой правки и заточки, что обеспечивает более долгий срок службы по сравнению с ножами из аналогичной стали других производителей.
Волнистое острие лезвия ножа не потребует постоянной заточки и даст возможность быстро и качественно порезать продукты.
Рукоятки серии Tradicional выполнены из натурального дерева.
Материал лезвия: нержавеющая сталь AISI 420
Материал рукоятки: дерево
Длина лезвия: 17,5 см
Страна производства: Бразилия
Tramontina Plenus Нож кухонный 23426/067
Классический шеф-нож среднего размера.
Справится со всеми продуктами.
Правильная форма клинка позволит использовать нож под любые цели.
Лёгкий и удобный в руке. Хорошая нержавеющая сталь и приятная на ощупь полипропиленовая рукоять.
Длина лезвия: 17,5 см.